VERKAUF Rindfleisch ab Hof

Sie wollen das besondere Rindfleisch, wir liefern es Ihnen

Sie legen Wert auf Qualität und regionale Produkte aus der Pfalz?
Ihnen ist wichtig, was für Rindfleisch Sie essen?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir bieten Ihnen Fleisch aus eigener Aufzucht. Wir garantieren Ihnen, dass die Tiere ausreichend Auslauf haben und gesund ernährt sind. Dazu gehört unsere Verpflichtung für artgerechte Haltung entsprechend dem EU-Förderprogramm EULLA. Unser Rindfleisch ist ganz besonders frisch, denn wir schlachten erst, wenn das ganze Tier verkauft ist.

Deshalb empfehlen wir Ihnen, das Fleisch direkt bei uns zu beziehen und Ihre Bestellung im Voraus aufzugeben. Wir garantieren Ihnen dann eine zeitnahe Lieferung.

Sie haben selbstverständlich die Möglichkeit die Fleischstücke (Rouladen, Braten, Tafelspitz, Hackfleisch usw.) auszuwählen. Wir teilen nach Eingang der Bestellung auf. Außerdem können Sie über Ihre Fleischmenge (Paket) selbst bestimmen. Vielleicht brauchen Freunde/Bekannte/Nachbarn zur gleichen Zeit Rindfleisch, dann schließen Sie sich zusammen. Wenn das nicht der Fall ist, helfen wir Ihnen gern Mitinteressenten zu finden.

Metzgereien und Restaurants bevorzugen meist Viertel- und Rinderhälften.

Im Stadt- und Landkreis Karlsruhe, Landau, Neustadt, Kaiserslautern und Pirmasens liefern wir Ihnen das gekühlte Fleisch gegen Aufpreis auch gerne nach Hause.

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Diese Bedingungen sprechen für sich:

Auf unserem Hof leben zurzeit 150 Limousine-Rinder, die in zwei Herden aufgeteilt sind.

Von April bis Anfang November verbringen die Tiere ihre Zeit auf unserem 170 ha großen Grünland-Betrieb. Sie grasen auf den Wiesen  der Gemarkungen Blaubach, Oberalben, Patersbach und Erdesbach im Pfälzer Bergland.
(in der Nähe von Kusel /Autobahn Kaiserslautern, Richtung Trier)

VERKAUF an landwirtschaftliche Betriebe und Händler

Ziel der Mutterkuhhaltung ist die Erzeugung eines gesunden und vitalen Kalbes pro Kuh und Jahr.

Wir können Ihnen, bei unserer natürlichen Aufzucht, ein Kalb pro Jahr sicherstellen.
Wir haben keine gesteuerte Abkalbung, unsere Zucht-Bullen sind auf der Weide mit dabei und die Kühe nehmen ganzjährlich und natürlich auf.

Haben Sie den Wunsch eine Limousine-Herde aus regionalem Bestand zu beginnen, oder müssen Sie durch Verlust eigener Tiere eine Lücke schließen? Dann besuchen Sie uns auf unserem Hof und suchen sich Ihre Tiere nach Wunsch selbst aus. Das Alter und Geschlecht der Tiere können Sie selbst wählen.

In erster Linie verkaufen wir Färsen und männliche Fresser, da wir selbst kein Mais und Getreide anbauen und kein Mastbetrieb sind. Alle Ackerflächen wurden in der Vergangenheit in Wiesen umgewandelt.